Penyebab Timbulnya Air Mata Saat Makan Makanan Pedas

Bagi pecinta makanan pedas, makanan yang mengandung banyak cabai sudah menjadi santapan sehari-hari. Tapi untuk sebagian orang, makan makanan yang pedas bisa menyebabkan mata dan hidung berair. Mengapa demikian?


Selain menambah citarasa makanan, cabai yang pedas dapat membuat tubuh sehat. Rasa pedas dan sensasi terbakar yang dihasilkan cabai disebabkan oleh konsentrasi tinggi dari bahan aktif yang disebut capsaicin.

Capsaicin merupakan bahan kimia nabati yang berasal dari alam. Bahan ini digunakan oleh cabai untuk sistem pertahanan dirinya agar tidak dimakan oleh pemangsa seperti hewan.


Capsaicin telah banyak dipelajari untuk efek mengurangi rasa sakit, manfaat baik untuk kardiovaskular, menurunkan berat badan dan membantu mencegah bisul. Selain itu, capsaicin ini juga yang membuat mata dan hidung orang yang memakannya berair. Mengapa?

Dilansir dari WHFoods, hal ini karena capsaicin dapat merangsang sekresi lendir yang membantu mengatasi hidung tersumbat, sesak paru-paru dan juga tentunya membuat orang seolah-olah menangis karena matanya berair.

Rasa pedas yang dapat merangsang sekresi lendir ini, menjadikan cabai baik untuk mencegah dan mengobati sinusitis, membantu mengurangi hidung tersumbat, flu dan sesak napas.

Tak hanya itu, mata berair ketika makan makanan pedas bisa juga disebabkan karena terjadi iritasi pada mucous membrane (selaput lendir) yang ada di mata.

Bila terjadi kontak dengan mucous membrane, seperti kulit atau mata, maka capsaicin akan menimbulkan rasa terbakar. Dan bila mempengaruhi mata, akan membuat orang menangis.

Sumber :
health.detik.com dan http://blognyajose.blogspot.com/2010/09/penyebab-timbulnya-air-mata-saat-makan.html

Read more

Air Laut Mengandung Emas

Air laut mengandung hampir semua unsur termasuk emas! Sebuah logam mulia yang seringkali dicari-cari manusia karena nilai ekonominya yang sangat tinggi. Berapa banyakkah emas yang terkandung di dalam air laut? Menurut para ahli, konsentrasi emas di dalam air laut adalah 0,00005 bpj (bagian per juta). Satu bpj (bagian per juta) dalam kasus ini adalah 1 miligram benda padat yang larut dalam 1 liter air.

Berarti jikalau konsentrasi emas di dalam air laut adalah 0,00005 bpj berarti di dalam setiap 1 liter air laut terdapat 0,00005 mg emas. Sepintas lalu kelihatannya memang sangat sedikit, namun mari sekarang kita hitung berapa emas yang terkandung di dalam 1 km³ (kilometer kubik) air laut:

Satu kilometer kubik sama dengan 1.000.000.000.000 liter atau 10¹² liter, jadi di dalam satu kilometer kubik air laut terdapat:

= 50.000 gram emas atau 50 kilogram emas!

Jikalau harga emas sekarang kira-kira adalah Rp 300.000,- per gram maka 50 kilogram emas adalah 15 milyar rupiah! Sebuah jumlah rupiah yang fantastis! Nah, itu baru nilai rupiah dari emas yang terkandung dalam 1 kilometer kubik air laut padahal di planet kita tercinta ini terdapat kira-kira 1,3 milyar kilometer kubik air laut !!! Bayangkan besarnya nilai ekonomi dari emas yang terkandung di dalam air laut di planet bumi ini!

Lantas kenapa kita tidak ramai-ramai mendulang mengekstrasi emas dari air laut tersebut?? Nah… itu dia masalahnya….. karena ternyata sampai hari ini belum ada teknologi yang ekonomis yang mampu mengekstraksi emas dari air laut ini. Peralatan, usaha dan energi yang dibutuhkan untuk mengekstrasi emas dari air laut ini, dengan teknologi yang ada sekarang, ternyata bisa jauh lebih mahal dibandingkan nilai ekonomi emas yang didapat itu sendiri !! Jadi, ya, tidak ada gunanya secara ekonomi. Sayang ya?


sumber: http://blognyajose.blogspot.com/2010/09/air-laut-mengandung-emas.html

Read more

Pemancing ini udah menangkap 1000 jenis Ikan

1.000 spesies jenis ikan yang telah ditangkapnya, dan pemancing ini memutuskan istirahat memancing untuk menulis sebuah buku berisi catatan perjalanannya. Seorang pemancing telah memecahkan rekor memancing dengan menjadi orang pertama di dunia untuk menangkap 1.000 spesies ikan yang berbeda.

California Steve Wozniak, 47, telah menghabiskan waktu 10 tahun mengejar pencarian menakjubkan dan dia telah melihat ikan di 63 negara yang berbeda. Dia telah menghabiskan 20.000 jam di pinggir sungai, dermaga, pantai dan perahu menunggu ikan mulai menggigit dari ikan kecil kecil ke hiu £ 900.

He didn’t win THAT at the fair: Steve with a Yellow-Eyed Rock fish caught in Alaska

Steve telah menghabiskan lebih dari £ 50.000 dan disiksa di atas satu juta mil penerbangan udara dunia dengan tongkatnya dan menghabiskan waktunya selama dekade terakhir. The Rodman mencatat telah memancing di bar setiap benua Antartika, termasuk tempat tempat jauh seperti Kamboja dan eksotis Isle of Wight. upaya raksasaNya akhirnya terbayar ketika ia berhasil menangkap sebuah Coalfish £ 2 di sebuah fjord Norwegia sebagai ikan ke 1000 yang ditangkapnya.

Delicate operation: Steve holding a spiny-finned Surgeon fish, caught in Hawaii

Frying tonight: Steve with his wife Marta and a reputedly quite tasty Ling fish from Norway, the most ‘northerly’ fish he has caught

Steve sekarang bermaksud untuk sementara menggantung tongkatnya untuk menulis sebuah buku tentang petualangan memancing-Nya. Dia berkata: “Ini sangat membanggakan untuk menjadi satu-satunya orang di dunia yang menangkap 1.000 spesies ikan.”

“Ketika saya menangkap Coalfish saya pikir saya diharapkan untuk merayakan acara gembar-gembor besar, tetapi aku duduk di perahu di sebuah fjord damai selama satu jam di bawah lingkaran Arktik.” “Aku hanya duduk di sana dengan semacam cahaya prestasi.”

Now you won’t see one of THESE down your local chip shop: Steve with a Threadfin Butterflyfish from Kona, Hawaii.

Steve menangkap ikan pertama kali pada usia lima dan saat ini dia berada di pertengahan 30-an-nya. ” Dia berkata: ‘Rekaman 1.000 dimulai sebagai sebuah kompetisi testosterone driven antara saya dan teman yang paling lebih dari yang telah menangkap spesies ikan. “saya mulai berpikir tentang gagasan bahwa menangkap 1.000 akan menjadi fantastis dan layak untuk mencapai tujuan.”

One for all you Sunderland fans: Steve with a Striped Goatfish, which he also caught in Kona, Hawaii.

Hooked on fishing: Steve proudly displays a Grouper from Weipa, Australia

Steve, seorang manajer di sebuah perusahaan perangkat lunak namun tidak menjadi bingung dengan pendiri Apple-co, sering perjalanan di seluruh dunia untuk pekerjaan dan memisahkan diri dari usaha untuk pergi memancing baik laut dan kasar setiap kali dia bisa.

Pada tahun 2006 ia mengambil satu tahun cuti untuk berkonsentrasi pada ikan dan 180 jenis terjaring dalam tahun ini saja, mengambil nya total sampai dengan 676. Selama tiga tahun terakhir jumlah meningkat secara bertahap rata-rata lebih dari 100 pertahun.

Good thing the wife wasn’t here for this one: Steve waltzes with a Wels Catfish, caught in France

Dia juga menangkap 33 spesies ikan hiu yang berbeda, empat spesies yang berbeda dari piranha, sebuah Lepu mematikan dan 14 jenis ikan puffer vertebrata beracun yang kedua terbanyak di dunia setelah katak panah racun. Dia telah terluka parah empat kali dalam misi-Nya; sekali saat ia menginjak tulang belakang ikan berduri kalkun di Hawaii dan kemudian ketika tulang ibu jari kiri digerogoti oleh dogfish berduri.

Jaws: Steve with a ‘not especially dangerous’ copper shark

Saya telah meluangkan waktu saya untuk perjalanan di seluruh dunia sehingga aku bisa pergi memancing pada hari atau akhir pekan pergi.” “Tapi aku telah menghabiskan banyak sekali waktu dan uang saya sendiri secara pribadi mengejar tujuan ini.”

And finally: Steve with number 1,000 – a Norwegian coalfish, or coley

‘Beberapa pertandingan ikan besar benar-benar besar dan menyenangkan, seperti di Hawaii marlin biru, marlin hitam di Australia dan ikan todak di Florida. ” Lalu ada beberapa ikan yang telah benar-benar sulit untuk menangkap ‘.

“Saya menghabiskan dua tahun yang baik dan beberapa ribu pound mengejar salmon Atlantik yang akhirnya tertangkap di Irlandia Utara.” Steve, dari San Ramon, California, mengatakan dia berharap untuk satu hari mencapai 2.000 spesies ikan yang berbeda dan akan melakukan perjalanan ke negara-negara baru untuk mencapai tujuan.

Dia berkata: “Ada begitu banyak hal yang berbeda liar dan gila di luar sana.” “Aku mungkin telah menangkap spesies lebih dari orang lain tapi lihat berapa banyak yang saya belum tertangkap, ada lebih dari 31.400 spesies di luar sana.”

sumber :http://unik13.info/2010/09/wow-keren-steve-wozniak-pemancing-yang-menangkap-1000-jenis-spesies-ikan-berbeda-foto/

Read more